عيد الأضحى بتركيا يحمل طابعًا خاصًا من البهجة للشعب

تختلف عادات وتقاليد الأعياد داخل تركيا مترامية الأطراف، فمن المواطنين من يستلهمون عاداتهم من القرآن والسنة، وآخرون يرجعون إلى تقاليد وعادات أجدادهم أو المنطقة التى يعيشونها فعلى سبيل المثال، عادات وسط الأناضول تختلف عن عادات وتقاليد المنطقة الغربية أو منطقة البحر الأسود.

تختلف عادات وتقاليد الأعياد داخل تركيا مترامية الأطراف، فمن المواطنين من يستلهمون عاداتهم من القرآن والسنة، وآخرون يرجعون إلى تقاليد وعادات أجدادهم أو المنطقة التى يعيشونها فعلى سبيل المثال، عادات وسط الأناضول تختلف عن عادات وتقاليد المنطقة الغربية أو منطقة البحر الأسود.

ويشترى الأتراك أضحية العيد متناسبة مع حالتهم المالية فمنهم من يشترى خروفا ومنهم من يشترى بقرة ويتم الشراء بعد مساومة طويلة على الثمن وذلك فى سوق الأضاحى كما يسمونه الأتراك quotقربان بزاريquot، وفى أول أيام العيد تمتلئ المساجد بالمصلين وعند انتهاء صلاة العيد يذهب جميع أفراد الأسرة إلى المقابر لقراءة القرآن الكريم على أرواح موتاهم داعين لهم بالرحمة والغفران، بعدها تبدأ المعايدة فى المنزل إذ يقبل الصغير يد الكبير ويتبادلون التهانى بين بعضهم البعض بقولهم quotهايرلى بايراملارquot أو quotبايرامن مبارك أولسنquot، وتقوم النساء بطبخ المأكولات والأطعمة المختلفة.
أما الأضاحى فتقسم وفق الشريعة الإسلامية، حيث يخصص قسم من لحمها للفقراء والمساكين، وتقوم النساء بطهى أشهى المأكولات والأطعمة من القسم المتبقي، لتفوح رائحة الطعام الزكية من مختلف الأطباق والوجبات باختلاف المناطق التركية.
ومن أشهر الأكلات التركية فى هذه المناسبة quotصاج قاورماquot وهو عبارة عن لحم مقطع يضع على صحن مدهون بالسمنة وتوقد النار تحته، وتحتل الحلويات مكانة خاصة عند الأتراك فى الأعياد حيث تضع فى صحن بجانبها الشيكولاتة والبقلاوة وكذلك الـ quotلوكومquot الملبن وهو ذو ألوان زاهية وأنواع مختلفة، نذكر منها لوكوم بالفستق والمسك وجوز الهند، وتوضع بجانب الحلويات كولونيا الليمون لتنظيف الأيدى من الحلوى التى هى من العادات التركية القديمة والقائمة إلى اليوم.
ثم يأتى الشاى التركى ذو النكهة المحببة والذى يعد بطريقة خاصة لتضيف إلى جو المكان ألفة والكل يحتسى الشاى كبيرهم وصغيرهم فى أكواب صغيرة، وتبدأ بعد ذلك أحد تقاليد العيد وهى زيارات الأقرباء والجيران والأصدقاء.
كما شهدت الأسواق إقبالا من الأتراك على شراء احتياجات العيد، وعرض التجار كل ما يسر الأعين من السلع الغذائية وأنواع الخبز التركى الشهى بأشكال جذابة والحلوى والمكسرات إلى جانب الفاكهة والخضروات فى عرض منظم تشتهر به الأسواق التركية.
ومن أهم تقاليد العيد زيارات الأقارب والجيران والأصدقاء والأجداد، ولدى الأتراك زيارات أخرى، هى زيارة أصحاب القلوب الحزينة، وهى لفتة إنسانية كريمة من الأتراك فيذهبون إلى المشافى والسجون ومراكز العناية بالأيتام والعجزة والمسنين ليطمئنوا على أحوالهم ويواسوهم بهدف إدخال السعادة على قلوبهم.
كما تقام الأسواق الخيرية quotهاير كارميسلاريquot فى الضواحى ومراكز المدن احتفالا بالعيد، وتبدأ منذ الصباح وتستمر حتى المساء، وتعود مكاسب مبيعات هذه الأسواق للجمعيات الخيرية أو للفقراء أو المرضى.
ومع انتهاء السوق تبدأ الاحتفالات بإطلاق الألعاب النارية، ولما كان العيد يفرح الصغار أكثر من الكبار تقام فى كل ناحية مدينة ألعاب صغيرة (لونا بارك) يبدأ تحضيرها قبل عدة أيام من العيد، فيراقب الأطفال تلك التحضيرات بصبر شديد، منتظرين حلول العيد لينفقوا النقود التى جمعوها من الأهالى والأقرباء فى تلك الملاهى ذات الألوان الساحرة.
ويتم زيادة عدد وسائل المواصلات وتوفيرها مجانا أو بسعر مخفض للمواطنين بهذه المناسبة فى المدن التركية، وفى اسطنبول تحديدا يتم تسيير الحافلات العامة والعبارات بين شطرى المدينة الآسيوى والأوروبى مجانا فى فترة الأعياد وكما تكون الطرق السريعة والجسور مجانية المرور.
وتفرض الجهات الرسمية المختصة غرامات كبيرة على المواطنين الذين يذبحون ذبيحتهم فى الشوارع والميادين العامة وجاء فرض الغرامات على إثر التعليمات الواردة من الاتحاد الأوروبي، وتصل الغرامة إلى 168 ليرة تركية (حوالى 80 دولار)، أضافة إلى أن الحكومة قررت القضاء على هذه المشاهد التى تشوه البيئة وتضر بالصحة و تتسبب فى إحداث حالة هلع لدى الأطفال، حسبما يرى البعض، وبالتالى قامت بزيادة فتح المذابح التابعة للبلديات والأوقاف والأعمال الخاصة ويذبح غالبية الأتراك الأضحية فهم يرونه واجبا لمن له الاستطاعه والذى لا يجب عليه يضحى تقربا إلى الله تعالى.
ويشهد هذا العام توزيع أضحية العيد إلى الصومال وأفريقيا ومنكوبى الحرب فى سوريا وتوزيع البعض على المخيمات التى تتواجد على الخط الحدودى مع سوريا، ومما يلفت الأنظار ازدادت الحركة السياحية فى المدن التركية وعلى رأسها اسطنبول قبل فترة العيد، حيث يزورها السياح من بلدان مختلفة بأعداد كبيرة.
وتشهد المدن الساحلية عموما إقبالا من المواطنين الأتراك وقت المناسبات الدينية على زيارتها مثل مدن quotبورصاquot والتى تكثر بها العيون المائية الصحية وسياحة التزلج على الجليد، كما يعشق الأتراك آنطاليا على البحر المتوسط حيث درجة الحرارة الآن 25 درجة مئوية ومدينة إزمير المطلة على بحر إيجه، أما اسطنبول، فتسهر حتى الصباح فى هذه المناسبة حيث يرتاد زوارها المطاعم والمقاهي، وينتهى العيد فى تركيا بأيام

موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)

• المصدر http://www.alwafd.org/%D8%B9%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%80%D9%8A/749861-%D8%B9%D9%8A%D8%AF-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B6%D8%AD%D9%89-%D8%A8%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A7-%D9%8A%D8%AD%D9%85%D9%84-%D8%B7%D8%A7%D8%A8%D8%B9%D9%8B%D8%A7-%D8%AE%D8%A7%D8%B5%D9%8B%D8%A7-%D9%85%D9%86-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%87%D8%AC%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B4%D8%B9%D8%A8 بوابة الوفد الإلكترونية
  
• زيارة الموضوع الاصلي

  عيد الأضحى بتركيا يحمل طابعًا خاصًا من البهجة للشعب

اقرأايضا

03/01/2015 | 4:15 ص

العرب القطرية: الألبومات المؤجلة تشعل سوق الكاسيت

تشهد سوق الكاسيت في الأيام المقبلة طرح العديد من الألبومات التي تم تأجيلها لأكثر من مره خاصة أن سوق الكاسيت كانت قد توقفت تماما في الفترة الماضية نتيجة تسريب ال

03/01/2015 | 4:15 ص

100 يوم عبدالملك الحوثي حاكماً لليمن - أرقام وحقائق ( تقرير) - يمن برس

يمن برس, تقارير وحوارات, في يوم الأربعاء 17 سبتمبر 2014 وصل جمال بن عمر المبعوث الأممي في اليمن إلى محافظة صعدة معقل جماعة أنصار الله "الحوثيين".  في صعدة ألتقى بن عمر بعبدالملك الحوثي زعيم الجماعة من أجل التظاهرات التي تقودها جماعته بصنعاء للمطالبة بإلغاء قرا

03/01/2015 | 4:15 ص

موافقة ملكية على تعديل 6 مواد من لائحة الإجازات - السعودية

الرياض / صدرت موافقة خادم الحرمين الشريفين الملك عبد الله بن عبد العزيز آل سعود، على قرار مجلس الخدمة المدنية،...

06/10/2014 | 3:43 م

مدي 1 تي في - الأخبار : عيد الأضحى بآسفي .. تكامل بين السنة النبوية والعلاقات الاجتماعية والرواج التجاري

يحتل عيد الأضحى بإقليم آسفي مكانة متميزة من بين المناسبات التي تشهدها المنطقة كل سنة، فهو أداء سنة من السنن النبوية، وإحياء لصلة الرحم بين الأسر والعائلات وتذكر الفقراء والموزعين، إلى جانب أنشطة موسمية ...

06/10/2014 | 3:43 م

الأزمات تطارد أفلام موسم عيد الأضحى بعيدًا عن النجوم

ظهرت العديد من الخلافات والمشاكل فى أفلام موسم عيد الأضحى الحالى، ورغم أن الكثيرين اعتادوا على أن يكون نجوم وأبطال الأفلام سبب الأزمات التى تواجهها.

06/10/2014 | 3:43 م

فاطمة ناعوت معتذرة عن تصريحات «المذبحة»: انزعجت لإعدام بديع

أصدرت الكاتبة الصحفية فاطمة ناعوت بيانا تعتذر فيه عما كتبته على حسابها على فيس بوك تحت عنوان «كل مذبحة وأنتم بخير»، الذي اعتبرت فيه أن ذبح الخراف في عيد الأضحى «أهول مذبحة يرتكبها الإنسان» وجاء نص البيان كالتالي:

06/10/2014 | 3:43 م

فاطمة ناعوت تعتذر عن مذبحة الخرفان

اعتذرت الكاتبة الصحفية فاطمة ناعوت عن تصريحاتها التى اعتبرت فيها أن ذبح الأضحيات فى عيد الأضحى 'أهول مذبحة ير