في الـ رجيم : عصائر الفواكه المعلبة قنبلة بطعم السكر مجلة سيدتي
14/10/2017 | 5:25 م 0 comments
يغفل كثيرون حقيقة كون معظم عصائر الفواكه المعلبة فخًّا للـ"رجيم" الصحي. ومع توفر خيارات بالجملة منها في الـ"سوبرماركت"، فإنه من الصعب اختيار المشروب...
يغفل كثيرون حقيقة كون معظم عصائر الفواكه المعلبة فخًّا للـ"رجيم" الصحي. ومع توفر خيارات بالجملة منها في الـ"سوبرماركت"، فإنه من الصعب اختيار المشروب المناسب لمكافحة الحرّ، والصديق للـ"رجيم" في آن. وبالتالي، تستبدل الغالبيّة المشروبات الحلوة بالماء، متناسية أمر غنى الأولى بالسعرات الحرارية، ما يجعلها بمثابة "قنبلة" على الصحة بطعم السكر.
الحقيقة القبيحة المُتعلّقة بعصائر الفواكه المُعلّبة هي أنها سيئة في الـ"رجيم" على غرار الصودا، نظرًا إلى أنها تحوي الكثير من السكّر. مثلًا: إذا قارنّا عبوة الصودا (350 ميلليليترًا) مع عصير التفاح المعلّب، نلاحظ أنّ في الصودا 40 غرامًا من السكّر، وهو ما يعادل 10 ملاعق صغيرة من السكر، في حين أن في عصير التفاح 39 غرامًا من السكر! إذًا، إن كلّ كوب (240 ميلليليترًا) من عصير التفّاح يحمل 120 سعرة حرارية، في حين أن في كوب الصودا هناك 94 سعرة! وبعبارة أخرى، إنّ عصائر الفواكه المعلبة (حتّى تلك المدعمة بكمّ صغير من الفيتامين ومضادات الأكسدة) هي من الناحية التغذوية فقيرة، بالمقارنة بالفواكه والخضراوات الأخرى.
من جهةٍ ثانيةٍ، من المعلوم أن مضغ وابتلاع ثمرة كاملة يتطلّب بعض الجهد مقارنة بشرب عصيرها. فالفاكهة الكاملة تحوي الألياف التي تمدّنا بالإحساس بالشبع، ما يجعل من الصعب تناول المزيد منها. ولكنّ بالنسبة لكوب من العصير (يفتقر إلى الألياف)، فهو سيجعلنا نستهلك المزيد من الفواكه عن الكمّ الموصى باستهلاكه، يوميًّا. وكانت دراسات بيّنت وجود رابط بين عصائر الفواكه المعلّبة ومشكلات في التمثيل الغذائي، وأبرزها: النوع الثاني من السكّري وزيادة خطر السمنة. وفئة الأطفال خصوصًا تتعرّض لهذا الخطر، لأنها تُفضّل طعم عصائر الفواكه الحلو.
عصائر الخضراوات
من بين الأمثلة الشائعة عن العصائر صديقة الـ"رجيم" الخضراوات: عصير الجزر الذي يمتاز بلونه البرتقالي النابض بالـ"بيتا كاروتين"، المادة التي يحوّلها الكبد إلى الفيتامين "أ". وفي 100 غرام من الجزر أكثر من 330٪ من الاحتياجات اليومية من الفيتامين المذكور، الذي يؤمّن صحّة العينين ويجعل البشرة تتوهّج ويساعد في تسريع عملية التمثيل الغذائي لسكر الدم في الجسم. يحوي كلّ كوب من عصير الجزر 94 سعرة حراريّة. مثال آخر شائع على عصير الخضراوات، هو عصير البندورة. ومعلوم أن الأخيرة غنية بالـ"ليكوبين"، وهو مضاد للأكسدة يقوي نظام القلب والأوعية الدموية، ويحافظ على البشرة متوهجة وعلى العظام مرنة. وفي كوب من عصير البندورة 41 سعرة حراريّة. عصير البنجر، بدوره، ذو محتوى غذائي عال، كما هو يخفّض ضغط الدم ويُحسّن الدورة الدموية، وهو أيضًا مصدر ممتاز للسكر الطبيعي. ويحتوي الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد والكلور والكبريت واليود والنحاس والفيتامينات أ (بيتا كاروتين) وب1 وب2 وب3 وج. وهو يفيد المصابين بالأنيميا، ويمتاز باللون الأحمر الداكن الذي يأتي من عنصرالـ"بيتاسيانيـن"، العامـل المضاد للسرطان. وعلاوة على ذلك، يساعد البنجر في زيادة قدرة التحمّل البدني بنسبة 16%، وبالتالي تعزيز أداء الرياضيين. وفي كوب من عصير البنجر، 43 سعرة حراريّة.
شاركونا تعليقاتكم...
موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
هتخس 4 كيلو في اسبوع.. أقوى وأسرع رجيم لتخسيس وإنقاص الوزن هينسف الكرش نهائيا...حسام موافي يوضح
يقبل العديد على أقوى وأسرع رجيم لتخسيس وإنقاص الوزن لأنه يساعد على تخسيس 4 كيلوجرامات من الوزن، فهو حل مثالي لمن يعانون من السمنة، ومن خلال هذا الرجيم يمكن
رانيا يوسف: طقوسي في العيد «أنتخة» وشرب زنجبيل.. ورشاقتي مش دايت - فن -
كشفت الفنانة رانيا يوسف، طقوسها في عيد الفطر المبارك، المتمثلة في الراحة على الأريكة في المنزل، وشرب الزنجبيل وممارسة الرياضة.
لفقدان الوزن بعد العيد.. «رجيم الماء» الحل الأمثل
يعاني كثير من الأشخاص من مشكلة زيادة الوزن بعد عيد الفطر المبارك، وذلك نتيجة تناول الأطعمة التي تحتوي على دقيق وسكر بكثرة، مثل الكحك والبسكويت، ولخسارة تلك الكيلو جرامات، ينصح الخبراء بشرب كثير من الماء بكميات ومواعيد محدده لخسارة ذلك الوزن، ويسمى ذلك النظام بـ«رجيم الماء».
بعد فقدان محمد ممدوح 45 كيلوجرامًا.. ماذا تعرف عن رجيم الماء الكونسلتو
بعد فقدان محمد ممدوح 45 كيلوجرام ا ماذا تعرف عن رجيم الماء | الكونسلتو
تخلص من الوزن الزائد في العيد واتبع رجيم الـ3 أيام -
بعد رمضان والعيد، يزداد بنسبة كبيرة وزن الشخص، ويترتب على ذلك الرغبة في التخلص من الوزن الزائد.
«مش هتحس بتعب».. حسام موافي يكشف أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن في رمضان - منوعات -
بعد ساعات الصيام الطويلة يلجأ البعض إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة على الإفطار، ظنًا منه أنّ ذلك سيجعله يتجنب الشعور بالجوع خلال النهار وحتى أذان المغرب.
هل مشروبات «الدايت» تزيد من خطر الإصابة بانتظام ضربات القلب؟.. دراسة توضح
كشفت دراسة جديدة أن شرب لترين أو أكثر أسبوعياً من مشروبات الدايت يزيد من خطر الإصابة بحالة من عدم انتظام ضربات القلب، تعرف باسم الرجفان الأذيني ، وذلك بنسبة 20%.
في الـ رجيم : عصائر الفواكه المعلبة قنبلة بطعم السكر مجلة سيدتي رجيم وتخسيس يغفل كثيرون حقيقة كون معظم عصائر الفواكه المعلبة فخًّا للـ"رجيم" الصحي. ومع توفر خيارات بالجملة منها في الـ"سوبرماركت"، فإنه من الصعب اختيار المشروب...
التعليقات علي في الـ رجيم : عصائر الفواكه المعلبة قنبلة بطعم السكر مجلة سيدتي