في عيد الغطاس .. اعرفي طريقة عمل القلقاس بوصفة بسيطة
20/01/2019 | 9:00 ص 0 comments
تزامنًا مع احتفالات الأخوة الأقباط بـ عيد الغطاس ، والمعروف فيه أنهم يتناولون القلقاس وقصب السكر كوجبة أساسية ......
ونقدم لكم اليوم وصفة سهلة وهنقولك طريقة عمل القلقاس في عيد الغطاس بوصفة بسيطة مع الشيف غادة جميل، فقط اتبعي الطريقة التالية.
_ المكونات:
1 كيلو قلقاس
1 كيلو لحمة مكعبات
سلق
كسبرة خضراء
فصوص ثوم
سمنة
مرقة لحمة
_ طريقة التحضير:
أولا اقطعي القلقاس الى قطع صغيرة
ثم اغسليه أكثر من مرة بالماء الدافئ
إلى أن تتأكدي من نظافته
بعد نضج اللحمة انزلي القلقاس في شوربة اللحمة
و احضري طاسة وضعي بها السمن ثم شوحي بها الثوم ويكون صحيح
ثم ضعي بها السلق وبدون العنقود
ثم ضيفي الكزبرة واتركيهم على النار حتى تلاحظي انها انزلت المياه،ثم تبليها بالملح والفلفل
ثم قلبيها حتى تجف المياه ثم ضعي الخليط بالخلاط مع مغرفة من الشوربة واطحنيها جيدا
ثم انقلي الخليط الى القلقاس واللحم وقدميها مع الأرز.
اقرأ أيضًا: لو محتارة.. اعرفي طريقة عمل أرز بالزعفران والخضار المشوي اللذيذ
موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
مصرع وإصابة 3 أشخاص في انقلاب تريلا على الطريق الأوسطي
لقي شخص مصرعه، وأصيب 2 آخرين، في انقلاب سيارة نقل تريلا على الطريق الأوسطي، اتجاه صينية الواحات في منطقة أكتوبر، التابعة لمحافظة الجيزة. وتلقت غرفة عمليات النجدة بمديرية أمن الجيزة، بلاغا من شرطة النجدة، مفاده وقوع حادث انقلاب سيارة نقل تريلا على الطريق الأوسطي اتجاه صينية الواحات بمنطقة أكتوبر، ووجود
حرقوا جسده ورموه في القمامة.. كشف غموض جثمان متفحم أسفل الدائري بالعمرانية
نجحت الاجهزة الامنية بالجيزة في حل لغز العثور على جثة محترقة اسفل الطريق الدائري بمنطقة العمرانية حيث تبين ان اصدقائه وراء ارتكاب الجريمة. ألقت الأجهزة الأمنية بقسم شرطة العمرانية القبض على 3 أشخاص أنهوا حياة شخص داخل شقة وأحرقوا جثته وألقوها بجوار صندوق القمامة بمنطقة العمرانية التابعة لمحافظة الجيزة.
بيضرب ولادنا.. القبض على مدرس رياضيات لاتهامه بالتعدي على طالبين بالهرم
القت الاجهزة الامنية بالجيزة القبض على مدرس اتهمه اولياء امور بضرب تلميذين في مدرسة ابتدائية بالهرم مما تسبب في إصابتهما بإصابات بالغة. تلقى اللواء محمد الشرقاوي، مدير الإدارة العامة لمباحث الجيزة، إخطارا من اللواء هاني شعراوي، مدير المباحث الجنائية، بحضور عدد من أولياء الأمور لقسم شرطة الهرم لتحرير
كسر ماسورة مياه يتسبب في شلل على طريق الواحات بـ الجيزة
شهد طريق الواحات في الجيزة، هبوط أرضي بسبب كسر في ماسورة مياه في اتجاه أكتوبر قبل مول مصر وتم الدفع بالخدمات اللازمة لتسيير الحركة المرورية وإصلاح العطل.
: شلل مروري على المحور في عدة مناطق
شهدت طرق ومحاور محافظتي القاهرة والجيزة صباح اليوم الأربعاء، بعض الكثافات المرورية المتحركة، وسط انتشار الخدمات المرورية التي تعمل على سحب الكثافات وتنظيم حركة المرور، وكانت الكثافات المتحركة ...
شلل مروري على طريق المنصورة-جمصة بسبب انفجار إطار سيارة
تسبب انفجار إطار سيارة نقل أعلى كوبري عمار، في حدوث شلل مروري على طريق المنصورة جمصة، في محافظة الدقهلية . وتلقى اللواء فاضل عمار، مدير أمن ......
أخبار 24 أصيب بشلل نصفي وفقد القدرة على الكلام.. مستشفى الرس ينهي معاناة صبي بعد حـادث مروري
أصيب بشلل نصفي وفقد القدرة على الكلام.. مستشفى الرس ينهي معاناة صبي بعد حـادث مروري
في عيد الغطاس .. اعرفي طريقة عمل القلقاس بوصفة بسيطة شلل مروري تزامنًا مع احتفالات الأخوة الأقباط بـ عيد الغطاس ، والمعروف فيه أنهم يتناولون القلقاس وقصب السكر كوجبة أساسية ......
التعليقات علي في عيد الغطاس .. اعرفي طريقة عمل القلقاس بوصفة بسيطة