وصفات رمضان 2014 وصفة سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم
28/06/2014 | 10:34 ص 0 comments
نقدم لكم سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم بطريقة سهلة جدا من مطبخ الوطن نيوز
المقادير:
900 جرام مكرونة سباجيتي.
مكونات كُرات اللحم:
500 جرام لحم مفروم.
1 كوب من فتات الخبز الطازج.
1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم.
1 ملعقة كبيرة جبن بارميزان أو شيدر مبشورة.
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم.
1 بيض مخفوق.
مقادير الصوص:
3/4 كوب بصل مقطع صغير.
5 فصوص ثوم مفرومة ناعم.
1/4 كوب زيت زيتون.
750 جرام طماطم (حوالي 5 حبات طماطم) مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة.
2 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة سكر.
1 ورق لورا.
170 جرام صلصة طماطم.
3/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.
1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود مطحون.
الطريقة:
في إناء عميق، يُوضع اللحم المفروم ويضاف إليه فتات الخبز، البقدونس، الفلفل الأسود، بودرة الثوم، والبيض وتخلط المكونات جيداً حتى تمام التجانس.
يشكل اللحم إلى كرات متوسطة (ستكفي الكمية المذكورة لعمل 12 كرة لحم تقريباً)، وتُغطى وتُحفظ في الثلاجة حتى إعداد الصوص.
تُوضع مقلاة عميقة على نار متوسطة، ويُسخن زيت الزيتون ويضاف إليه البصل والثوم لمدة دقيقتين، ثم تضاف مكعبات الطماطم، الملح، السكر، ورق اللورا، وتغطى المقلاة، ويترك الصوص على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سميك وتنضج الطماطم جيداً.
تضاف صلصة الطماطم والريحان والفلفل الأسود وكرات اللحم للصوص مع التقليب برفق وتغطى لمدة 30 دقيقة حتى تمام نضج اللحم.
تسلق المكرونة في الماء المغلي بعد إضافة قليل من الملح والزيت، وتوضع في طبق التقديم ويضاف إليها الصوص الايطالي بكرات اللحم وتزين بقليل من البقدونس.
وبالهنا والشفا لا تنسي لايك وشير ليصل الخبر للجميع المصدر - مجلة حياتك أوسمة : اطباق رئسية, سباجيتي بالصوص, عالم الطبخ, وصفات رمضان 2014 تغريد مـواضـيـع ذات صـلـة طريقة تحضير ايس كريم الشكولاته طريقة تحضير وعمل ريش الخروف المتبلة توابل مهمة لجسم الانسان طريقة عمل وتحضير بسكويت الشيكولاتة أخبار الفن اهل الفن: أحلام يبدو أنني سأبدأ بتصنيع الكرة الماسية التي وعدت بها منتخب الجزائر 27 يونيو 2014 تساءل نشطاء ومرتادي موقع فيس بوك بعد فوز منتخب الجزائر في الدور الأول من كأس العالم , هل ستفي الفنانة الإماراتية أحلام بوعدها ؟ اخبار الفن: سيرين عبد النور تتابع تصوير “سيرة حب” 27 يونيو 2014 تتابع الفنانة سيرين عبد النور تصوير مسلسلها الرمضاني المنتظر “سيرة حبّ”، حيث نشرت عبر فيس بوك صورة حصرية من مصر ظهرت فيها داخل السيارة مع الممثل السوري مكسيم خليل، أثناء إنتقالهما من موقع تصوير لآخر، وفي وسط زحمة السير، إلتقطت… + المزيد من أخبار الفن ... أخبار عربية اهم واخر اخبار الجزائر اليوم السبت 28/6/2014 اسباب زيارة السيسي ووفاة مشجعين واخبار المنتخب وكورونا في تراجع 28 يونيو 2014 - وفاة مناصرين في احتفالات الفوز: انتهت الاحتفالات التي انطلقت عقب فوز المنتخب الوطني على نظيره الروسي، ليلة الخميس، بخسائر بشرية، حيث لقي في حصيلة أولية شخصان مصرعهما، فيما أصيب 31 آخرين بجروح متفاوتة الخطورة، تم نقلهم إلى أقرب المستشفيات… اهم واخر اخبار تونس اليوم السبت 28/6/2014 28 يونيو 2014 - محاولات لاخراج موقوفين من داخل المحكمة: أصدر قاضي التحقيق بالمحكمة الابتدائية بالكاف قرارا يقضي بالافراج على 4 متهمات من بين الـ25 متهما في ما يعرف بقضية التحيّل على شركات التأمين واصدار بطاقات ايداع بالسجن في حق بقية… + المزيد من أخبار عربية ... انضم الينا اخبار التكنولوجيا + المزيد من اخبار التكنولوجيا ...
موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
أكلة ما بتكلف .. بساطة المطبخ السوري على موائد رمضان - عنب بلدي
عنب بلدي – ر. ك من وراء طاولة صغيرة في حديقة على حافة سور اسطنبول التاريخي، وإلى جانبها غاز أرضي صغير وبعض الأواني البلاستيكية، تعد الباحثة الأكاديمية نور الخطيب أكلات شعبية في الهواء الطلق وتقدّمها عبر حلقات يومية، تنشر في مواقع التواصل الاجتماعي، خلال أيام رمضان. قد تبدو في المشهد مفارقة غريبة، لكنّها حال المرأة …
طريقة عمل الجريش السعودي.. أكلة شعبية - وصفات طبخ - أكلات اللحوم - وصفات رمضانية -
اخر الوصفات علي مطبخ سيدتي، طريقة عمل سندويشات، أطباق رئيسية، أطباق فرعية، أطباق دجاج، حلويات، بيتزا، مشروبات، معجنات، معكرونة و أشهى المقبلات الباردة والساخنة
وكالة غزة الآن الإخبارية
تحل طبخة "الملوخية" ضيفا أساسيًا على موائد الغزيين في شهر رمضان، لتصبح واحدة من أبرز العادات الاجتماعية التي تصاحب الشهر الفضيل في قطاع غزة. "الملوخية
اخبار السعودية: بدعم هيئة الترفيه ويقام على 50 ألف م2 ...
اخبار السعودية: انطلقت فعاليات النسخة الأولى لمهرجان "أكل أول بنكهة عصرية" الذي يهدف إلى العودة لطبخ أكلات زمان الشع...
تعرّف على أبرز العادات الرمضانية السعودية المستمرة حتى الآن
تعرّف على أبرز العادات الرمضانية السعودية المستمرة حتى الآن
رمضان بكلميم... مظاهر الابتهاج بحلول الشهر الفضيل تغزو الأسواق والساحات
رمضان بكلميم... مظاهر الابتهاج بحلول الشهر الفضيل تغزو الأسواق والساحات
وصفة طبيعية تخلصك من الوزن الزائد في رمضان - هو وهى
يعتمد الأشخاص الباحثون عن الرشاقة والتخلص من الوزن الزائد، على بذل الجهد والتمرينات الرياضية لمحاولة حرق السعرات الحرارية وإذابة...
وصفات رمضان 2014 وصفة سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم اكلات رمضان
التعليقات علي وصفات رمضان 2014 وصفة سباجيتي بالصوص الإيطالي وكُرات اللحم