سلطات رمضان 2014 طريقة عمل سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي اشهى سلطات رمضانية لمنال العالم 1435

الصحيفة : يعد شهر رمضان المبارك شهر ضبط النفس حيث يكون الإنسان حذراً في طعامه سواء في وجبة الإفطار أو وجبة السحور، حتّى لا يتسبّب

الصحيفة : يعد شهر رمضان المبارك شهر ضبط النفس حيث يكون الإنسان حذراً في طعامه سواء في وجبة الإفطار أو وجبة السحور، حتّى لا يتسبّب ذلك بعسر هضم أو زيادة الوزن ونسبة الدهون لديّه والذي بدوره يؤثر سلباً على صحته، لذا لا بدذ من توافر المائدة الصحية في رمضان الان سنعرض عليكم وصفات مميزة وطبخات لذيذة اكلات رمضانية 2014 , اطباق رمضان 1435 مميزة لمائجة صحية راقية لكل بيت .

احرصي عزيزتي ان تكون سفرتك الرائعة ضمن نظام غذائي متوازن، حيث يجب أن يكون الإستهلاك الغذائي للأطعمة أثناء الصيام بسيطاً ولا يختلف كثيراً عن النظام الغذائي في الأيام العادية ويحتوي على جميع المواد الغذائية الرئيسية مثل الفواكه والخضروات و الخبز والحبوب والبطاطا , اللحوم والأسماك , مشتقات الألبان , السكريات والدهون بنسب معتدلة.

 وتذكري دائماً عزيزتي أن سفرتك الصحية في رمضان لا تمنعكِ من تزيينها وإختيار الأصناف التي تحبيّن، كلّ ما عليّكِ أن تظهري فائدة الأطعمة المقدمة كإظهاركِ لجمالها وجمال تقديمها، فمائدتكِ لكِ فيها أجرُ الصائم.

اليكي عزيزتي الان وصفة سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي :

مقادير الوصفة

خليط الدجاج

2 قطعة كبيرة فيليه دجاج , 2 قطعة كبيرة زيت زيتون , 1/4 ملعقة صغيرة ملح , 1 رشة صغيرة فلفل أسود , 1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو أو نعناع , 1/2 ملعقة صغيرة ريحان , 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا , 1/4 ملعقة صغيرة شطة مجروشة

الخضروات

1/2 رأس كرنب شرائح رقيقة , 1 رأس خس شرائح رقيقة , 2 حبة متوسطة جزر مبروش , 2 عود بصل أخضر شرائح رقيقة , 1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو شرائح رقيقة , 1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو شرائح رقيقة , 1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو شرائح رقيقة

تتبيلة السلطة

4 ملعقة كبيرة زيت زيتون , 4 ملعقة كبيرة مايونيز , 4 ملعقة كبيرة خل بالسميك , 1/4 كوب عصير ليمون , 1/2 ملعقة صغيرة ملح , 1 رشة صغيرة فلفل أسود , مكعبات توست محمصة للتقديم

طريقة التحضير

1. خليط الدجاج: في طبق واسع ضعي الدجاج. أضيفي الزيت، الملح، الفلفل، الأوريجانو، الريحان، البابريكا والشطة. قلبي الدجاج ليختلط تماما بالبهارات.

2. سخني الشواية الكهربائية. يمكنك شوي الدجاج في مقلاة سميكة القاعدة.

3. ضعي قطع الدجاج على الشواية لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن تنضج تماما ويصبح لونها ذهبي. باستعمال ملقط الطعام قلبي قطع الدجاج عدة مرات أثناء فترة الطهي.

4. الخضروات: في طبق واسع ضعي الكرنب، الخس، الجزر، البصل والفلفل. 

5. باستعمال سكين قطعي الدجاج إلى أصابع رفيعة. وزعي على الخضروات.

6. التتبلية: في إبريق الخلاط ضعي الزيت، المايونيز، الخل، عصير الليمون، الملح والفلفل. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة إلى أن تتكون صلصة متجانسة.

7. وزعي قليل من تتبيلة السلطة على الخضروات والدجاج. وزعي مكعبات الخبز المحمص على السلطة ثم وزعي بقية التتبيلة.

عزيزتي : شاركينا رأيك بالوصفة وان لم تعجبك قومي بتصفح قسم المنوعات في الموقع ” الصحيفة ” سوف تجدي كل ما يلزمك , ولا تنسى لايك وشير للوصفة حتى تعم الفائدة على كل ربات البيوت ,, شكرا لمتابعتكم

التعليقات غير مفعلة

موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)

• المصدر http://www.elsahefa.com/misc/24168 الصحيفة
  
• زيارة الموضوع الاصلي

  سلطات رمضان 2014 طريقة عمل سلطة الكرنب مع الدجاج المشوي اشهى سلطات رمضانية لمنال العالم 1435

اقرأايضا

12/06/2017 | 8:50 ص

أكلة ما بتكلف .. بساطة المطبخ السوري على موائد رمضان - عنب بلدي

عنب بلدي – ر. ك من وراء طاولة صغيرة في حديقة على حافة سور اسطنبول التاريخي، وإلى جانبها غاز أرضي صغير وبعض الأواني البلاستيكية، تعد الباحثة الأكاديمية نور الخطيب أكلات شعبية في الهواء الطلق وتقدّمها عبر حلقات يومية، تنشر في مواقع التواصل الاجتماعي، خلال أيام رمضان. قد تبدو في المشهد مفارقة غريبة، لكنّها حال المرأة …

07/06/2017 | 1:50 م

طريقة عمل الجريش السعودي.. أكلة شعبية - وصفات طبخ - أكلات اللحوم - وصفات رمضانية -

اخر الوصفات علي مطبخ سيدتي، طريقة عمل سندويشات، أطباق رئيسية، أطباق فرعية، أطباق دجاج، حلويات، بيتزا، مشروبات، معجنات، معكرونة و أشهى المقبلات الباردة والساخنة

01/06/2017 | 5:50 ص

وكالة غزة الآن الإخبارية

  تحل طبخة "الملوخية" ضيفا أساسيًا على موائد الغزيين في شهر رمضان، لتصبح واحدة من أبرز العادات الاجتماعية التي تصاحب الشهر الفضيل في قطاع غزة. "الملوخية

29/05/2017 | 10:00 م

اخبار السعودية: بدعم هيئة الترفيه ويقام على 50 ألف م2 ...

اخبار السعودية: انطلقت فعاليات النسخة الأولى لمهرجان "أكل أول بنكهة عصرية" الذي يهدف إلى العودة لطبخ أكلات زمان الشع...

29/05/2017 | 10:00 م

تعرّف على أبرز العادات الرمضانية السعودية المستمرة حتى الآن

تعرّف على أبرز العادات الرمضانية السعودية المستمرة حتى الآن

29/05/2017 | 10:00 م

رمضان بكلميم... مظاهر الابتهاج بحلول الشهر الفضيل تغزو الأسواق والساحات

رمضان بكلميم... مظاهر الابتهاج بحلول الشهر الفضيل تغزو الأسواق والساحات

03/07/2015 | 4:58 م

وصفة طبيعية تخلصك من الوزن الزائد في رمضان - هو وهى

يعتمد الأشخاص الباحثون عن الرشاقة والتخلص من الوزن الزائد، على بذل الجهد والتمرينات الرياضية لمحاولة حرق السعرات الحرارية وإذابة...