تكنولوجيا: باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم
12/08/2019 | 8:45 ص 0 comments
تكنولوجيا: تخيل أن يتم نمو اللحوم داخل مختبر، فقط من خلال بعض الأنسجة الصغيرة للحيوان، يمكن أن يتم إنتاج كميات من اللحوم.
شكرا لقرائتكم خبر عن تكنولوجيا: باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم والان مع تفاصيل الخبر
القاهرة - بواسطة محمد صلاح - تخيل أن يتم نمو اللحوم داخل مختبر من خلال بعض الأنسجة الصغيرة للأحد الحيوانات، هذا ما تمكن من القيام به طاهى استرالى، من خلال استخدام تقنية الهندسة الوراثية لنمو هذه العينة الصغيرة من الأنسجة.
ووفقا لما ذكرته صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، يقدم الطاهي لحم الكنغر الذى ينمو في المختبر في أحد أطباقه، حيث قام رجل الأعمال الأسترالي جورج بيبو، 28 عامًا، بزراعة الطعام الهندسي على مدار أربعة أسابيع بعد الحصول على عينة صغيرة من من الأنسجة من مزرعة محلية في سيدني.
وتم تطوير هذا في محلول غني بالمواد المغذية، والذي يستمد من أجنة الأبقار الحامل، الذى سمح للخلايا بالتقسيم أضعافا مضاعفة وفي النهاية إنشاء مواد صالحة للأكل.
Advertisements
وعلى الرغم من أنه وصف قوام اللحم بأنه "متفتت" ، على عكس شرائح اللحم السميكة التي يمكن العثور عليها في السوبر ماركت، إلا أنه أشار إلى أن لها رائحة مشابهة للكنغر الحقيقي، فقد احتفظ بخصائص الحيوان الأصلي.
ويقدر أن تكلفة إنتاج كيلوجرام من لحم الكنغر في المختبر ستكلف حاليًا 2000 دولار أسترالي، وتلقت الشركة بالفعل منحة بقيمة 25000 دولار أسترالي من حكومة ولاية نيو ساوث ويلز، التي تحرص على تشجيع طرق جديدة لإنتاج الغذاء.
وجدير بالذكر أن خبراء البيئة قد حذروا من قبل من أن شهية العالم المتزايدة للحوم، ليست مستدامة لأن لحم البقر والدواجن يحتاج إلى موارد أكبر بكثير من البروتينات النباتية، تنتج الأبقار على وجه الخصوص كميات كبيرة من غازات الدفيئة التي تساهم في ظاهرة الاحتباس الحراري، ومن هنا تأتى أهمية الاكتشاف الجديد لانتاج اللحوم.
Advertisements
كانت هذه تفاصيل خبر تكنولوجيا: باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم لهذا اليوم نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله ولمتابعة جميع أخبارنا يمكنك الإشتراك في نظام التنبيهات او في احد أنظمتنا المختلفة لتزويدك بكل ما هو جديد.
كما تَجْدَرُ الأشاراة بأن الخبر الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اليوم السابع وقد قام فريق التحرير في الخليج 365 بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر من مصدره الاساسي.
موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
إيتيدا تصدر تقريرا بأكثر الوظائف طلبا فى قطاع تكنولوجيا المعلومات والتعهيد فى مصر - بوابة الشروق
أصدرت هيئة تنمية صناعة تكنولوجيا المعلومات (إيتيدا) تقريرًا إحصائيًا بأكثر الوظائف طلبًا فى قطاع تكنولوجيا المعلومات والتعهيد فى مصر خلال
فتح باب التقدم لتدريب العاملين بقطاع تكنولوجيا المعلومات بال مصراوى
فتح باب التقدم لتدريب العاملين بقطاع تكنولوجيا المعلومات بالتعليم العالي التخصصات ورابط التقديم | مصراوى
حرب غزة وتأثيرها على قطاع التكنولوجيا الفلسطيني تكنولوجيا الجزيرة نت
يعاني قطاع التكنولوجيا الفلسطيني من عدة صعوبات قبل الحرب على غزة، ولكن الوضع أصبح أسوأ بعد الحرب، ويسري هذا الأمر على الشركات العاملة في الضفة الغربية أيضا.
خبير تكنولوجيا المعلومات: 10 ملايين ساعة مشاهدة يوميًا للمقاطع القصيرة - بوابة الأهرام
علق المهندس أحمد طارق خبير تكنولوجيا المعلومات، على إصدار الجهاز القومي لتنظيم الاتصالات مؤشرات استخدام تطبيقات الإنترنت خلال 24 ساعة في رمضان 2024، والذي جاء فيه وجود زيادة ملحوظة على مستوى استخدام خدمات الإنترنت المحمول بنسبة 74 في ظل ارتفاع عدد مستخدمي خدمات الإ
أول قانون أميركي من نوعه.. تحذير من تكنولوجيا تؤثر على الدماغ
حذّرت منظمة أميركية غير حكومية، الأربعاء، من الأخطار المرتبطة بـ"التكنولوجيا العصبية" على عامة الناس، أي تسويق أجهزة قادرة على تسجيل نشاط الدماغ، أو حتى
نقص خبراء التكنولوجيا في ألمانيا قد يعرقل التحول الرقمي – DW – 2024/4/13
كشفت دراسة أجرتها الجمعية الرقمية الألمانية "بيتكوم" عن توقعات بنقص حاد في عدد خبراء تكنولوجيا المعلومات في ألمانيا بحلول عام 2040، مما ينذر بتأثير سلبي على جهود التحول الرقمي في البلاد.
رئيس لجنة الاتصالات بمجلس النواب لـ « الأهــــرام »: الاستثمار فى قطاع تكنولوجيا المعلومات واعد جدا - الأهرام اليومي
رئيس,لجنة,الاتصالات,بمجلس,النواب,لـ,«,الأهــــرام,»,الاستثمار,فى,قطاع,تكنولوجيا,المعلومات,واعد,جدا
تكنولوجيا: باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم اخبار التكنولوجيا تكنولوجيا: تخيل أن يتم نمو اللحوم داخل مختبر، فقط من خلال بعض الأنسجة الصغيرة للحيوان، يمكن أن يتم إنتاج كميات من اللحوم.
التعليقات علي تكنولوجيا: باستخدام الهندسة الوراثية.. طاهى يتمكن من زراعة اللحوم