أساسيات إتيكيت الضيافة
21/08/2019 | 1:00 م 0 comments
تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء من أكثر ما يساعد على زيادة الودّ بينهم، فالضيف الذي يأتي إليك يجب أن يحظى بالإحترام والتقدير من أصحاب البيت، ومن المعروف عن العرب من قديم الزمان إكرامهم للضيف وإن كان عدوّاً لهم، وهناك بعض القواعد التي يجب أن يلتزم بها الزائر وأصحاب البيت، هذه القوانين إختلفت مسمياتها بمرور الزمان، … مجلة رجيم أساسيات إتيكيت...
تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء من أكثر ما يساعد على زيادة الودّ بينهم، فالضيف الذي يأتي إليك يجب أن يحظى بالإحترام والتقدير من أصحاب البيت، ومن المعروف عن العرب من قديم الزمان إكرامهم للضيف وإن كان عدوّاً لهم، وهناك بعض القواعد التي يجب أن يلتزم بها الزائر وأصحاب البيت، هذه القوانين إختلفت مسمياتها بمرور الزمان، فيُطلق عليها كرم الضيافة، أو أصول الضيافة، مروراً بآداب الضيافة ونهايةٌ أصبح يطلق عليها إسم أساسيات إتيكيت الضيافة Hospitality Etiquette في العصر الحالي، ولكن تختلف المُسمّيات والقصد واحد، ألا وهو إكرام الضيف والترحيب به.
محتوى المقال
إتيكيت الضيافةواجب الضيافة قبل الزيارةالاستعداد للموعد
إذا كان وقت الزيارة معلوم لدينا يجب أن نكون مستعدين قبله، حتى لا نجعل الضيوف القادمين لزيارتنا يشعرون وكأنهم مصدر إزعاج أو قلق لنا. كما يجب تجهيز ما سنقدمه لهم من الأكل أو المشروبات، وذلك حتى لا ننشغل عنهم بتحضير هذه الأشياء، وتخصيص الوقت للترحيب بهم والجلوس معهم فقط.حسن المظهر ونظافة المنزل
يجب إرتداء ملابس مناسبة للزيارة وعدم الإفراط في التزيين. كما يجب عدم الإفراط في وضع العطر أو الإكسسوارات.إخبارهم بوجود مدعوين أخرين
إذا دعوت أكثر من شخص لهذه الزيارة يجب أن تخبرهم بوجود آخرين معهم وخاصةَ إذا كانوا لا يعرفون بعضهم البعض. فيجب ذكر نبذة عن المدعوّين الآخرين حتى يتسنى للضيف الإعتزار عن الزيارة إذا لم يكن لديه الرغبة في الجلوس معهم.في بداية الزيارةإظهار السرور من هذه الزيارة
من أهم ما يجب فعله بمجرد رؤية الضيف هو الإبتسام والترحيب به. والغرض من ذلك أن لا يعتقد أنك لا تريد هذه الزيارة؛ كما يجب شكره على تلبية دعوتكم لزيارتكم.تقديم المدعوين إلى بعضهم البعضاتيكيت الزيارة
في حالة دعوة أكثر من شخص لا يعرفون بعضهم البعض، يجب تقديمهم كلاً منهم إلى الآخر. حاول إيجاد نقطة توافق بين الطرفين لتبدأ منها في جذب أطراف الحديث الذي يُرضي الجميع ويتوافق معهم، فيراعى التحدث في مواضيع مشتركة فيما بينكم حتى لا يشعر أحد الضيوف أنه غير مرغوبٍ به للإشتراك في الحديث معكم.أثناء الزيارةملازمة الضيوف وعدم تركهم
لا يجب ترك الضيوف بمفردهم لأنه يعبر عن عدم إهتمامكم بالزيارة أو عدم رغبتكم في التجلوس والتحدث معهم. لذا عند ضرورة الذهاب لفعل شيء ما يجب الإعتذار قبل الذهاب، كما يجب عليك الحرص على عدم طول مدة الغياب عن ضيوفك. في حالة ما إذا كان سبب تركك لهم هو رن جرس الهاتف، فعندها يجب إخبار المُتصِل أنك لا تستطيع الحديث لفترة طويلة في الوقت الحالي، ولكن يتوجب أن تخبره هذا بطريقة لطيفة لا تحرجه.قواعد إتيكيت الضيافةتجنب القيام بأفعال تدل على عدم الإرتياح
تجنب النظر في الساعة كثيراً، فهذا يرسل رسالة للضيف بأنك تريد رحيله، مما يسبب له إحراجٌ بالغ. تجنب الحركة الكثيرة أثناء الجلوس مما يوحي بعدم الإرتياح، مع الحرص على الجلوس جلسة لائقة وملتزمة. تجنب الإشارة إلى أن هذه الزيارة تعطلك عن عمل هام أو موعد آخر. من المهم أن تهتم بجميع الضيوف دون تميز أحدهم عن الآخر، وتجنب الحديث مع طرف دون الآخر، وخاصة إذا كانوا مختلفين.عند تقديم واجب الضيافة من طعام وشرابالضيافة وهذه هي أهم مرحلة في فن إتيكيت الضيافة، ففي البداية عند إختيار الأطعمة التي سوف تُقدَّم إلى ضيوفك يجب تجنب طبخ أنوع جديدة من الطعام لم تحضّرها من قبل، حتى تكون متأكد من طعامك الذي ستقدمه لهم. كما يراعى تجنب بعض الأطعمة التي تسبب الإحراج عند تناولها مثل الإسباجيتي، أو الأكلات التي تُؤكل باليد فقط. مراعاة ظروف الضيوف عند إختيار الأكلات، مثل الضيف الذي يُعاني من مرض السكر أو الضيف الذي يتبع نظام غذائي معين، وهذا يتم يناً على توفير بديل للأصناف الممنوعة عنهم. يجب تقديم الطعام للضيف أولاً، وعدم البدء في تناوله قبله. عدم وضع الزهور أو الشموع في نصف المائدة مما يحجب رؤية الأفراد لبعضهم البعض. كما يراعى أن تكون أدوات التقديم من أفضل ما يكون لديك. عدم الإلحاح على الضيف ليتناول المزيد، فهذا يزيد من شعورة بالإحراج خاصةً إذا كان قد شبع بالفعل. بعد الإنتهاء من تناول الطعام لا تقدم المشروبات على نفس المائدة، ولكن اصطحبهم معك إلى مكان آخر يصلح لتناول المشروبات ؛حتى يمنح المضيف وقتاً لتنظيف مائدة الطعام. في نهاية الزيارة يجب إخبارهم بساعدتكم بها وبوجودكم وأنها كانت زيارة رائعة.موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
خناقة كل سنة.. فطار أول يوم رمضان عند مامتك ولا حماتك؟.. خبيرة إتيكيت تحسم الجدل
قالت خبيرة الإتيكيت شاهندا شاور، إن الإتيكيت يأتي من العادات والتقاليد التي تربينا عليها، لذا يفضل أن يكون إفطار أول يوم رمضان مع أم الزوج. وأضافت في تصريحات لصحيفة "اليوم السابع ": "في حالة حدوث مشاحنات كثيرة بين الأهل يفضل أن تفطري في منزلك بحجة أن أول رمضان في منزلكما سويًا، لكن في حالة الاعتياد على الإفطار في رمضان يفضل الالتزام بما يحدث كل عام، أو على حسب الاتفاق عن طريق
إتيكيت الإفطار عند حماتك لأول مرة.. سنة أولى جواز فى رمضان
قالت خبيرة الإتيكيت بسمة الفار أنه عندما تكونين في سنة أولى من الزواج وتحتفلين بالإفطار مع حماتك في رمضان للمرة الأولى. وقدمت خبيرة الإتيكيت فى تصريحات خاصة لصدى البلد، بعض الإرشادات للتصرف بأدب واحترام في هذه المناسبة:
إتيكيت مقابلة العمل حياتنا سكاي نيوز عربية
تعتبر مقابلة العمل من أهم المقابلات التي تحدد مصير المتقدم للوظيفة فما هي الذوقيات التي تحكم هذا النوع من المقابلات .
منها وقت الوصول والمغادرة.. «إتيكيت عزومات رمضان»
يعتاد الكثير من الأشخاص على الزيارات والتجمعات العائلية في شهر رمضان الكريم، من أجل الاستمتاع بالطابع الأسري الذي ينقصنا في الأيام العادية غير الشهر الكريم، ولكن عندما يزور شخص عائلة أخرى لابد من مراعاة قواعد الإتيكيت كي لا تكون الزيارة غير مرغوب فيها أو محرجة لأحد من الطرفين، لهذا قدمت خبيرة الإتيكيت إيمان عفيفي، على صفحتها الرسمية بموقع التواصل الاجتماعي "فيسبوك"، مجموعة من النصائح التي تتعلق بإتيكيت العزومات، سواء كنت ضيفاً، أو كنت مضيفا.
ختام دورة المُذيع الصغير بمعهد الجزيرة - جريدة الراية
الدوحة – الراية: أسدل معهد الجزيرة للإعلام الستار على دورة «المُذيع الصغير» التي درب فيها الإعلامي أحمد المالكي وذلك بمشاركة 11 متدرباً. وحرص مدرب الدورة على تزويد المشاركين النشء بمهارة قراءة الأخبار بطريقة سليمة وكيفية التعامل مع الخبر، لجانب تطبيقهم لمشروع تخرج. وأوضح أحمد المالكي أن النشء تعلم أساسيات العمل التلفزيوني والفرق بينه وبين الإذاعة، …
تعرّفي على أصول المجاملة الطيبة
كم تسعدين حين ترين من حولك نظرات الإعجاب والتقدير والاحترام؟ فالمجاملة تُضفي شعوراً محبّباً وأجواء لطيفة على الجلسات، من خلال استخدام كلمات المديح والثناء. تطلعك على أصول المجاملة التي تُعتبر فناً لإرضاء الآخرين: - كما تحبّين أن تجامَلي، عليك أن تجامِلي، فالمجاملة تُعطي فكرة طيّبة عن صاحبها. وإذا راعيت شعور الآخرين وأحاسيسهم، فإنّ باستطاعتك أن تحققي نجاحاً اجتماعياً جيّداً....
: الذكي يسمع اكتر.. أحمد صلاح حسني يوضح إتيكيت التعامل مع المرأة
قال الفنان أحمد صلاح حسنى، إن الإنسان الذكى...
أساسيات إتيكيت الضيافة اتيكيت تبادل الزيارات بين الأقارب والأصدقاء من أكثر ما يساعد على زيادة الودّ بينهم، فالضيف الذي يأتي إليك يجب أن يحظى بالإحترام والتقدير من أصحاب البيت، ومن المعروف عن العرب من قديم الزمان إكرامهم للضيف وإن كان عدوّاً لهم، وهناك بعض القواعد التي يجب أن يلتزم بها الزائر وأصحاب البيت، هذه القوانين إختلفت مسمياتها بمرور الزمان، … مجلة رجيم أساسيات إتيكيت...
التعليقات علي أساسيات إتيكيت الضيافة