فوائد الكاري الصحية - مجلة هي
15/07/2019 | 2:45 ص 0 comments
الكاري واحد من التوابل الاكثر شهرة واستخداما في القارة الاسيوية ويمتاز بخصا\ض وعناصر غذائية وعلاجية عديدة تجعل منه علاجا فعالا للصداع وتحسين الهضم والوقاية من تصلب الشرايين وعلاج السكتة الدماغية وخفض مستوى السكر في الدم فضلا عن الوقاية من امراض السرطان وانقاص الوزن ومنع ظهور الشيب
الكاري هو واحد من التوابل الاكثر شهرة واستخداما في القارة الاسيوية خصوصا في الهند، وهو مزيج من البهارات الاساسية كالكركم وجوزة الطيب والزعفران وبذور السمسم والكزبرة والكمون وغيرها والتي تضفي مذاقا غنيا للاطباق التقليدية.
وقد ذاع صيت الكاري او الماسالا وانتقل للعديد من الدول ليشهد انتشارا واسعا في اوروبا ودول الخليج حيث يدخل الكاري في معظم وصفات هذه البلدان.
يمتاز الكاري اضافة لطعمه المميز، بخصائص ومزايا علاجية ودوائية ويتم استخدامه في الطب البديل لعلاج العديد من الامراض نظرا لفوائده الصحية المتعددة والتي نذكرها في موضوعنا اليوم.
فوائد الكاري الصحيةتحتوي اوراق الكاري على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والحديد وفيتامينات أ واي وسي وبي.
وتلعب هذه العناصر في الكاري، دورا بارزا في تقديم الفوائد الصحية التالية:• الوقاية من مرض التصلب المتعدد او تصلب الشرايين، حسبما وجدت دراسات عدة موضحة ان محتوى الكاري من الكركم وهو مضاد اكسدة معروف باسم الكيوركيومين مسؤول عن الاثارة المضادة لهذا المرض.
• تعزيز صحة القلب بفضل محتواه العالي من مضادات الاكسدة التي تخفض الكوليسترول الضار وتحمي من الجلطات القلبية والازمات.
• علاج السكتة الدماغية حسبما وجد باحثون في مركز "سيدرز سيناء" الطبيب بلوس انجلوس الامريكية، حيث يعمل على تقليص مشاكل الحركة التي تلي السكتة الدماغية كما يعمل على تجديد الخلايا ومنع موتها بعد السكتة.
• علاج مرض الزهايمر والوقاية منه.
• المساعدة على خفض مستوى السكر في الدم والحفاظ عليه ضمن المستويات الطبيعية.
• الوقاية من فقر الدم بسبب غناه بحمض الفوليك والحديد.
• تحسين عملية الهضم.
• المساعدة على انقاص الوزن بسبب تحفيز عمل الايض في الجسم وتغيير طريقة الجسم في امتصاص الدهون.
• محاربة السرطان بفضل محتواه من المركبات النشيطة ومضادات الاكسدة التي تمنع نمو وانتشار الاورام السرطانية المسببة لبعض انواع السرطان مثل سرطان القولون والمستقيم وسرطان الجلد وسرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
• علاج فعال للصداع.
• تقليل خطر الاصابة بمرض ارتفاع ضغط الدم.
• الوقاية من الالتهابات التي تصيب العضلات والجلد.
• علاج الاعراض التي تتزامن مع القولون العصبي.
• تقليل ظهور الشعر الابيض وعلاج تقصف الشعر واعادة الحيوية اليه من خلال تقوية بصيلات الشعر وعلاج قشرة الرأس.
تجدر الاشارة الى ان استخدام الكاري واي من اصناف الطب البديل الاخرى، لا يغني عن استشارة الطبيب وتناول الادوية الموصوفة حسب الحالة الصحية لكل مريض.موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
«صحة المصريين» تحت «ميكروسكوب» الفحص المبكر.. 13 مليونا فى مبادرة «الأمراض المزمنة».. وخدمات علاجية لـ 795 ألفا - الأهرام اليومي
«صحة,المصريين»,تحت,«ميكروسكوب»,الفحص,المبكر,13,مليونا,فى,مبادرة,«الأمراض,المزمنة»,وخدمات,علاجية,لـ,795,ألفا
العلامات والتشخيص والعلاج... ما هو مرض ألزهايمر؟
مع تقدمنا في العمر، تتقلص أدمغتنا بشكل طبيعي، وتتباطأ عمليات التفكير لدينا. ومع ذلك، في مرض ألزهايمر تختلف التغيرات التي تحدث في الدماغ.
هل يمكن علاج مرض القولون التقرحي بالكورتيزون؟.. حسام موافي ي مصراوى
هل يمكن علاج مرض القولون التقرحي بالكورتيزون حسام موافي يجيب فيديو | مصراوى
الأنيميا: العلاج بتعديل الجينات أمر بعيد المنال لمعظم الأشخاص المصابين بمرض فقر الدم المنجلي - BBC News عربي
.لا يستطيع العديد من المصابين بمرض فقر الدم المنجلي في نيجيريا تحمل تكاليف العلاج ويعانون من الألم لسنوات
التهاب الغضروف الضلعي.. الأعراض والأسباب والعلاج الشرق للأخبار
التهاب الغضروف الضلعي يصيب الغضروف الذي يربط الضلع بعظم الصدر ، وقد يشبه الألم الناتج عن التهاب الغضروف الضلعي الألم المصاحب للنوبة القلبية أو أمراض القلب . الشرق للأخبار
ستحصل عليه كيت.. ما هو العلاج الكيميائي الوقائي؟ سكاي نيوز عربية
أعلنت كيت ميدلتون، أميرة ويلز، يوم الجمعة، إصابتها بمرض بالسرطان وخضوعها للعلاج الكيميائي الوقائي، في خبر يمثل صدمة حزينة لبريطانيا.
FDA توافق على أول علاج جينى للأطفال المصابين بـ حثل المادة البيضاء.. المرض وراثى نادر يؤدى لتلف الجهاز العصبي ويسبب فقدان الوظيفة الحركية.. الحمى من آثاره الجانبية.. والدواء الجديد حقنة بجرعة واحدة -
وافقت هيئة الأغذية والأدوية الأمريكية" FDA "، على أول علاج جيني للأطفال الذين يعانون من حثل المادة البيضاء متبدل اللون
فوائد الكاري الصحية - مجلة هي لكل داء دواء الكاري واحد من التوابل الاكثر شهرة واستخداما في القارة الاسيوية ويمتاز بخصا\ض وعناصر غذائية وعلاجية عديدة تجعل منه علاجا فعالا للصداع وتحسين الهضم والوقاية من تصلب الشرايين وعلاج السكتة الدماغية وخفض مستوى السكر في الدم فضلا عن الوقاية من امراض السرطان وانقاص الوزن ومنع ظهور الشيب
التعليقات علي فوائد الكاري الصحية - مجلة هي