هل رجيم البروتين آمن؟ مجلة سيدتي
16/11/2019 | 11:45 م 0 comments
لا يزال الباحثون غير متأكدين ما إذا كانت الأنظمة الغذائيَّة عالية البروتين آمنة، بخاصَّة عندما يقوم متتبعها بتقليص كمِّ الكربوهيدرات الذي يتناوله عند تطبيق قواعدها
لا يزال الباحثون غير متأكدين ما إذا كانت أنظمة الرجيم الغذائيَّة عالية البروتين آمنة، بخاصَّة عندما يقوم متتبعها بتقليص كمِّ الكربوهيدرات الذي يتناوله عند تطبيق قواعدها. لكنَّ أنظمة الرجيم مرتفعة البروتين تُساعد في خفض الوزن، كونها تعزِّز الشعور بالشبع. ما هو الكمّ المسموح بتناوله من البروتين يوميًّا؟ ومتى ينبغي الحذر؟
بحسب دراسة ترجع إلى سنة 2016، يحتاج الفرد العادي إلى:
| غرام من البروتين لكلِّ كيلوغرام من وزن الجسم، مع الحدِّ الأدنى من مستويات النشاط.
| 1.3 غرامًا من البروتين لكلِّ كيلوغرام من وزن الجسم، مع أداء مستويات نشاط معتدلة.
| 1.6 غرامًا من البروتين لكلِّ كيلوغرام من وزن الجسم، مع أداء مستويات نشاط مُكثَّف.
عمومًا، يوصى بالحصول على كمٍّ يتراوح بين 10 و35% من الاستهلاك اليومي من الطاقة من البروتين. علمًا بأنَّ هناك فئة تحتاج إلى هذا العنصر الغذائي أكثر من غيرها، مثل: الرياضيين، والحوامل، والمرضعات، وممارسي الوظائف التي تتطلَّب جهدًا جسديًّا.
وجبات صحيّة غنيّة بالبروتين
كيف يمكن أكل وجبات غذائية صحيَّة، وغنيَّة بالبروتين؟
تحتوي مجموعة كبيرة ومنوَّعة من الأطعمة النباتيَّة والحيوانيَّة على نسبة عالية من البروتين، بما في ذلك: اللحوم ومنتجات الألبان والمكسَّرات والبقوليات والبذور والحبوب الكاملة غير المكرَّرة ومنتجات القمح... لكن، لا يعدُّ كلُّ الأطعمة الغنيَّة بالبروتين مثاليًّا للأفراد، الذين يسعون إلى فقدان أوزانهم، أو إلى اتباع نظام غذائي صحِّي.
في الآتي، أمثلة عن أطعمة عالية البروتين ومنخفضة السعرات الحراريَّة:
• في صدر الدجاج (85 غرامًا) من دون جلد، أقلّ من 26 غرامًا من البروتين، و113 سعرة حراريَّة.
• في 170 غرامًا من الزبادي اليوناني، أقلّ من 17 غرامًا من البروتين، و100 سعرة حراريَّة.
• في حبتين كبيرتين من البيض، أقلّ من 12 غرامًا من البروتين، و144 سعرة حراريَّة.
• في نصف الكوب من التوفو، أقلّ من 10 غرامات من البروتين، و95 سعرة حراريَّة.
• في ملعقتين كبيرتين زبدة الفول السوداني، أقلّ من 8 غرامات من البروتين، و190 سعرة حراريَّة.
• في نصف الكوب من الحبوب، أقلّ من 8 غرامات من البروتين، و110 سعرات حراريَّة.
• في 28 غرامًا من اللوز، أقلّ من 6 غرامات من البروتين، و165 سعرة حراريَّة.
• في كوبٍ من دقيق الشوفان المطبوخ، أقلّ من 6 غرامات من البروتين، و165 سعرة حراريَّة.
• في نصف الكوب من الكينوا المطبوخة، أقلّ من 4 غرامات من البروتين، و110 سعرات حراريَّة.
تساعد الأغذية الغنيَّة بالبروتين، في: زيادة الشبع بعد الوجبات، وفي فقدان الوزن، وفقدان كم الدهون في الجسم، والسيطرة على المُحفِّزات العصبية المُتعلِّقة بالسلوكيَّات الغذائيَّة.
آثار جانبيّة
إلى أمراض الكلى والكبد، تشمل عوامل الخطر المرتبطة بتطوير الآثار الجانبية الناتجة عن زيادة استهلاك البروتين: انخفاض كمّ الكربوهيدرات الموصى بأكله، والجوع الشديد،
والنقرس، والنقص في العناصر الغذائيَّة اللازمة لمستقلبات البروتين، بما في ذلك الجلوكوز والأرجينين والجلوتامين والفيتامينات "ب6" و"ب12" والفولات.
في الخلاصة، يُمكن لمعظم الناس أن يزيد من استهلاكه للبروتين بأمان ، طالما أنه لا يخفض أيضًا من كمّ الكربوهيدرات أو يعاني من أمراض الكبد أو الكلى.
ومن المُستحسن استشارة الطبيب أو اختصاصي التغذية قبل البدء في اتباع نظام غذائي عالي البروتين، على المدى الطويل.
موقع قولي غير مسئول عن المحتوي المعروض، فهو مقدم من موقع اخر (سياسة الخصوصية)
«مش هتحس بتعب».. حسام موافي يكشف أفضل نظام غذائي لفقدان الوزن في رمضان - منوعات -
بعد ساعات الصيام الطويلة يلجأ البعض إلى تناول كميات كبيرة من الأطعمة على الإفطار، ظنًا منه أنّ ذلك سيجعله يتجنب الشعور بالجوع خلال النهار وحتى أذان المغرب.
هل مشروبات «الدايت» تزيد من خطر الإصابة بانتظام ضربات القلب؟.. دراسة توضح
كشفت دراسة جديدة أن شرب لترين أو أكثر أسبوعياً من مشروبات الدايت يزيد من خطر الإصابة بحالة من عدم انتظام ضربات القلب، تعرف باسم الرجفان الأذيني ، وذلك بنسبة 20%.
ما سر الاستعاذة من الشيطان قبل قراءة القرآن؟ أزهري يجيب
تحدث القاريء الطبيب أحمد عبد الحكيم، خلال ندوة له في صدى البلد عن سر الاستعاذة من الشيطان قبل قراءة القرآن. وأوضح عبد الحكيم: إذا أردت أيها المسلم الكريم أن تقرأ القرآن الكريم فابدأ بالاستعاذة بالله من الشيطان الرجيم، يعني أستعيذ بالله من الشيطان الرجيم، يعني ألجأ إلى الله- سبحانه وتعالى- وأستجير بالله
هل مشروبات الدايت تسبب الإصابة بسرعة ضربات القلب في رمضان؟ مصراوى
هل مشروبات الدايت تسبب الإصابة بسرعة ضربات القلب في رمضان | مصراوى
دراسة: الكيتو دايت يبطئ من مرض ألزهايمر الكونسلتو
دراسة الكيتو دايت يبطئ من مرض ألزهايمر | الكونسلتو
كيف تنقصي وزنك دون اتباع رجيم معين
كيف تنقصي وزنك دون اتباع رجيم معين. تعتبر عملية فقدان الوزن واحدة من التحديات الصعبة التي يواجهها الكثيرون، وعادة ما يرتبط ذلك باتباع رجيم صارم. ومع ذلك، هناك طرق فعالة لتقليل الوزن دون الحاجة إلى اتباع نظام غذائي محدد. في هذا المقال من لهلوبة، سنستعرض بعض النصائح الفعّالة للمساعدة في فقدان الوزن بطرق صحية ومستدامة دون الحاجة لاتباع رجيم محدد. كيف تنقصي وزنك دون اتباع رجيم معين إن تخفيف الوزن بدون اتباع رجيم معين يمكن أن يتطلب تغييرات صغيرة في...
هل رجيم البروتين آمن؟ مجلة سيدتي رجيم وتخسيس لا يزال الباحثون غير متأكدين ما إذا كانت الأنظمة الغذائيَّة عالية البروتين آمنة، بخاصَّة عندما يقوم متتبعها بتقليص كمِّ الكربوهيدرات الذي يتناوله عند تطبيق قواعدها
التعليقات علي هل رجيم البروتين آمن؟ مجلة سيدتي